Informativa sulla privacy

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Ultimo aggiornamento: 19 settembre 2026

La presente informativa descrive come vengono trattati i dati personali degli utenti che visitano e utilizzano il negozio online Forno dei Dolci di Festa, raggiungibile all'indirizzo fornodolcifesta.shop.

Titolare del trattamento e soggetto gestore

Il negozio Forno dei Dolci di Festa è un rivenditore indipendente multimarca specializzato in torte celebrative e pasticceria delle feste. Il sito è gestito e amministrato da Dolciaria Festiva Gestioni S.r.l., società di gestione commerciale indipendente con sede operativa in Italia, attiva nella selezione e rivendita multimarca di pasticceria per ricorrenze.

Dolciaria Festiva Gestioni S.r.l. opera come soggetto gestore del Negozio e, in tale veste, agisce come titolare del trattamento dei dati personali raccolti attraverso il sito. Il Negozio è una piattaforma di vendita separata dal soggetto gestore.

Le responsabilità operative del Gestore comprendono:

• la gestione operativa del catalogo dichiarato e dei rapporti di fornitura all'ingrosso;
• l'amministrazione degli ordini, dei pagamenti tramite i metodi dichiarati e degli adempimenti contabili;
• il coordinamento logistico secondo la modalità di spedizione dichiarata;
• la gestione delle richieste dei clienti tramite il canale principale dichiarato e i reparti specialistici.

Il Negozio non è un sito ufficiale dei marchi trattati — Flamigni, Bauli, Galup, Vergani e Matilde Vicenzi — e non è in alcun modo riconducibile ai loro domini ufficiali. Eventuali domini esterni riconducibili ai produttori non costituiscono questo negozio.

Quali dati raccogliamo

Dati forniti direttamente dal cliente

Quando effettui un ordine o interagisci con il Negozio, possiamo raccogliere le seguenti categorie di dati:

• Dati anagrafici e di contatto: nome, cognome, indirizzo di spedizione e di fatturazione, indirizzo email, numero di telefono.
• Dati dell'ordine: prodotti selezionati, importi, applicazione di eventuali codici sconto come SAVE15 per il 15% di sconto sugli articoli idonei, modalità di spedizione scelta.
• Dati di pagamento: le informazioni necessarie alla transazione tramite i metodi accettati, ovvero carta di credito e PayPal. I dati completi della carta non vengono conservati dal Negozio, ma trattati dai fornitori di servizi di pagamento.
• Comunicazioni: i messaggi inviati all'assistenza clienti via email, inclusi oggetto della richiesta, numero ordine se esistente e contenuto della comunicazione.

Dati raccolti automaticamente

Durante la navigazione sul sito possiamo raccogliere automaticamente informazioni tecniche, tra cui indirizzo IP, tipo di browser e dispositivo, pagine visitate, data e ora della visita e dati derivanti dall'uso di cookie e tecnologie simili.

Registrazioni transazionali e di assistenza

Conserviamo i registri relativi agli ordini, ai pagamenti, alle spedizioni e alle richieste di reso, nonché le comunicazioni con l'assistenza clienti. Tali registrazioni sono necessarie per la gestione amministrativa e contabile e per garantire un'assistenza chiara prima e dopo l'ordine.

Finalità del trattamento

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

• gestire e dare esecuzione agli ordini, inclusi pagamento, preparazione e spedizione;
• applicare le condizioni commerciali, come la spedizione gratuita per ordini superiori a 45,00 € e la spedizione standard a 8,00 €, e gestire codici sconto quali SAVE15 secondo le regole del checkout;
• fornire assistenza clienti per ordini, spedizioni e resi tramite email;
• gestire resi entro 30 giorni dalla consegna e applicare la garanzia secondo le informazioni del prodotto e le indicazioni dell'assistenza;
• adempiere a obblighi contabili, fiscali e legali;
• garantire la sicurezza del sito, prevenire frodi e abusi;
• migliorare il funzionamento del Negozio e l'esperienza di acquisto.

Base giuridica del trattamento

Il trattamento si basa, a seconda dei casi, sull'esecuzione del contratto di vendita, sull'adempimento di obblighi legali, sul legittimo interesse del Gestore alla sicurezza e al miglioramento dei servizi e, ove richiesto, sul consenso dell'utente, ad esempio per l'uso di cookie non necessari.

Destinatari e fornitori di servizi

I dati possono essere comunicati a soggetti che supportano il Gestore nelle attività operative, tra cui:

• fornitori di servizi di pagamento, per l'elaborazione delle transazioni tramite carta di credito e PayPal;
• corrieri e partner logistici, per la consegna degli ordini secondo la modalità di spedizione dichiarata;
• fornitori di servizi informatici e di hosting, per il funzionamento del sito;
• consulenti contabili, fiscali e legali, per gli adempimenti di competenza.

I dati non vengono diffusi a terzi per finalità diverse da quelle descritte, salvo obbligo di legge.

Pagamenti

Accettiamo carte di credito e PayPal. Le transazioni sono gestite tramite fornitori di servizi di pagamento specializzati. Il Negozio non conserva i dati completi della carta di credito. I dati di pagamento sono trattati dai rispettivi fornitori secondo le loro informative.

Cookie e tecnologie simili

Il sito utilizza cookie e tecnologie simili per garantire il corretto funzionamento, ricordare le preferenze, analizzare l'uso del Negozio e, ove previsto, per finalità di marketing. Puoi gestire le preferenze relative ai cookie attraverso le impostazioni del browser o gli strumenti messi a disposizione dal sito. La disattivazione di alcuni cookie può limitare funzionalità del Negozio.

Sicurezza dei dati

Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i dati personali da accessi non autorizzati, perdita, alterazione o divulgazione. Tali misure includono controlli accessi, connessioni protette e procedure interne di gestione delle informazioni. Nessun sistema è tuttavia immune da rischi; ti invitiamo a comunicare tempestivamente eventuali sospetti incidenti.

Periodo di conservazione

Conserviamo i dati personali per il tempo necessario alle finalità per cui sono stati raccolti e per gli ulteriori periodi previsti dalla legge. In particolare:

• i dati dell'ordine e di fatturazione sono conservati per il periodo richiesto dagli obblighi contabili e fiscali;
• le richieste di assistenza e i relativi registri sono conservati per il tempo necessario alla gestione e alla tutela dei diritti;
• i dati raccolti tramite cookie sono conservati secondo le durate indicate nelle impostazioni dei cookie stessi.

Diritti dell'interessato

In qualità di interessato, hai il diritto di accedere ai tuoi dati personali, richiederne la rettifica o la cancellazione, limitarne il trattamento, opporti al trattamento e richiedere la portabilità dei dati, nei limiti previsti dalla normativa applicabile. Puoi inoltre revocare il consenso ove il trattamento si basi su di esso.

Per esercitare i tuoi diritti puoi contattare il reparto competente ai recapiti indicati di seguito. Ti invitiamo a indicare i tuoi dati anagrafici e, se disponibile, un riferimento all'ordine o alla fattura, così da agevolare la verifica dell'identità e la gestione della richiesta.

Richieste privacy, fatture e condizioni contrattuali

Le richieste relative alla privacy, alle fatture e alle condizioni contrattuali sono gestite dal reparto dedicato, che provvede a:

• verificare l'identità del richiedente;
• fornire risposta scritta con riferimento alle informative vigenti.

Il tempo di prima risposta per queste richieste è di due giorni lavorativi. Le richieste possono essere inoltrate a:

Email: ufficio-legale-privacy@fornodolcifesta.shop

Assistenza clienti e contatti

L'assistenza clienti è disponibile via email per ordini, spedizioni e resi. Il canale principale è:

Email: support@fornodolcifesta.shop

Il servizio è attivo nei seguenti orari (fuso orario Europe/Rome):

• Lunedì–Venerdì: 9:00–18:00
• Sabato: 9:00–13:00

I messaggi ricevuti fuori orario sono messi in coda e lavorati alla riapertura successiva in ordine di arrivo. Il processo di gestione delle richieste prevede una conferma di ricezione con numero di pratica e l'inoltro interno al reparto specialistico competente. Il tempo di prima risposta è entro un giorno lavorativo. Ti chiediamo di indicare il numero ordine, se esistente, e un oggetto chiaro della richiesta.

Minori

Il Negozio non è destinato a minori di 18 anni. Non raccogliamo consapevolmente dati personali di minori. Se ritieni che un minore ci abbia fornito dati personali, contattaci all'indirizzo support@fornodolcifesta.shop per richiederne la rimozione.

Modifiche alla presente informativa

Ci riserviamo di aggiornare la presente informativa per riflettere modifiche normative, operative o organizzative. La versione aggiornata sarà pubblicata su questa pagina con indicazione della data di ultimo aggiornamento. Ti invitiamo a consultarla periodicamente.